Зефир может быть не только лакомством, но и произведением искусства. Евгения Никитина из г. Меленки, мастер зефирной флористики, рассказала об этом удивительном ремесле.

Евгения всегда была увлечена творчеством: шила, создавала цветы из фоамирана, варила мыло, занималась кулинарией и кондитерством.

Однажды она увидела объявление о мастер - классе по приготовлению зефира и решила попробовать. Хотя первые попытки были неудачными, Евгения не сдавалась. Она упорно тренировалась, изучала работы других мастеров и вдохновлялась их творчеством.

Особенно её поразили зефирные цветы — такие живые и яркие! Евгения начала создавать свои собственные цветочные композиции из зефира и старается стать настоящим профессионалом в этой области.

Её зефирные букеты не только вкусные, но и уникальные, мастерица может воплотить в жизнь любую идею, будь то романтический подарок, букет для благодарности или просто оригинальное украшение интерьера.

Зефир позволяет создавать композиции, которые невозможны в традиционной флористике. Вы можете подарить зимой ромашки и сирень, а в букете могут соседствовать кактусы с кораллами. Это делает зефирную флористику особенно интересной и привлекательной. Кстати, такие цветы не завянут, а порадуют еще и своим необыкновенным вкусом.

Евгения продолжает развиваться и экспериментировать. Она следит за трендами, учится новому и создаёт тематические наборы для каждого праздника. Её работы радуют и вдохновляют окружающих.

Анастасия СУВОРКИНА.